灯会限定美食涉嫌使用工业盐，摊主以“传统工艺”为借口狡辩

近日，一场热闹非凡的灯会在我国某地举行，吸引了众多游客前来观赏。然而，在这场热闹的灯会中，一款备受瞩目的限定美食却因涉嫌使用工业盐而引发了一场风波。摊主在面对质疑时，竟然以“传统工艺”为借口进行狡辩，这一行为引发了公众的强烈不满。

这款美食是本次灯会的限定产品，因其独特的口味和精美的外观而备受游客喜爱。然而，在一位游客品尝后，发现这款美食的口感与平时所食用的美食大相径庭，怀疑其中可能含有工业盐。随后，该游客将这一情况反映给了相关部门，引起了广泛关注。

经过调查，相关部门证实了这款美食确实使用了工业盐。工业盐是一种含有大量有害物质的盐类，长期食用会对人体健康造成严重危害。这一消息一经传出，立即引起了公众的强烈愤慨。人们纷纷表示，如此恶劣的行为不仅损害了消费者的权益，更是对传统美食文化的亵渎。

面对质疑，摊主却辩称：“传统工艺本就如此。”这一说法让人们对摊主的行为更加愤慨。事实上，我国传统美食文化源远流长，历来注重食材的选用和制作工艺的严谨。使用工业盐这一行为，与我国传统美食文化背道而驰，是对消费者权益的严重侵犯。

在传统美食制作过程中，确实存在一些独特的工艺，但这并不意味着可以随意使用有害物质。我国《食品安全法》明确规定，食品生产经营者应当保证食品符合食品安全标准，不得使用有毒、有害物质。摊主以“传统工艺”为借口，试图掩盖其违法行为，实属狡辩。

此次事件再次提醒我们，食品安全问题不容忽视。相关部门应加大对食品生产经营者的监管力度，严厉打击使用有害物质的行为。同时，消费者也要提高警惕，增强食品安全意识，共同维护良好的市场环境。

对于摊主的行为，我们应予以谴责。他不仅损害了消费者的权益，更破坏了我国传统美食文化的声誉。希望相关部门能够依法对其进行严肃处理，以儆效尤。同时，我们也期待摊主能够深刻反省，回归正道，为消费者提供安全、健康的美食。

总之，此次灯会限定美食涉嫌使用工业盐事件，暴露出食品安全问题的严重性。我们应以此为鉴，共同努力，确保食品安全，传承和发扬我国优秀的传统美食文化。